真空滾揉機(jī)有什么注意事項(xiàng)？

真空滾揉機(jī)在肉制品加工過程中的應(yīng)用,，已越來越受到肉食加工廠家的青睞,，那么,，真空滾揉機(jī)有什么注意事項(xiàng),？

真空滾揉機(jī)有什么注意事項(xiàng),？

1,、使機(jī)器完整,、清潔和潤(rùn)滑,。啟動(dòng)前檢查機(jī)器的主要部件。如果發(fā)現(xiàn)任何問題,，應(yīng)該立即處理,。

2、每天工作結(jié)束后,，應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行清潔,，以延長(zhǎng)其使用壽命。清潔時(shí),，一定要防止機(jī)身開關(guān)盒受潮,，嚴(yán)禁將水濺到開關(guān)盒內(nèi)。不使用真空滾揉機(jī)時(shí),，應(yīng)將其保持在滾揉位置,。

3、電氣系統(tǒng)應(yīng)每周檢查和維護(hù)一次,，以確保其靈敏運(yùn)行,。

4、上次加油后使用一周后更換新油,，并清理內(nèi)部油污,。以后每隔一段時(shí)間更換新油,。

5、每六個(gè)月對(duì)下列部件進(jìn)行清潔和潤(rùn)滑,，并翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)中的雙向推力軸承,；滾輪裝置上的單列徑向軸承；每周翻轉(zhuǎn)一次,，通過螺桿滑塊給油杯加油,；轉(zhuǎn)向節(jié)部分軸承一個(gè)月上一次油；減速器上的鏈輪和傳動(dòng)鏈也要定期用油脂潤(rùn)滑,。

6,、每月至少觀察一次真空泵的油位。旋轉(zhuǎn)真空泵箱上的圓片看觀察孔,，可以看到真空泵的油位觀察窗,。如果油位下降到2/3以下，應(yīng)添加真空泵油,。如果發(fā)現(xiàn)油變成乳白色，說明水進(jìn)入了泵內(nèi),，應(yīng)立即更換新油,。換油時(shí)，先將泵內(nèi)的油放掉,，啟動(dòng)真空泵約lmin,，然后關(guān)閉，加入煤油,，再次啟動(dòng)約3~4 min,，放掉油，再加入新的真空泵油至油窗的2/3處,。

真空滾揉機(jī)有哪些故障及解決方法,？

1、真空泵旋轉(zhuǎn)時(shí)過熱

常見故障：真空泵通風(fēng)不足,；真空泵的排氣閥或蛇形冷卻管堵塞,；油箱里的油太多了；過濾器充滿了廢物,。

解決方案：給真空泵提供更多的空氣,，或者把真空泵移到別的地方；用于高壓空氣清洗或清潔劑清洗的真空泵通風(fēng)閥,；將油加到推薦的油位,；用新的濾芯更換舊的濾芯。

2,、真空泵啟動(dòng)時(shí)顛簸,，然后出現(xiàn)過載反沖

常見故障：電機(jī)兩相旋轉(zhuǎn),；過載調(diào)節(jié)器設(shè)置過低；線路太細(xì)或者輸入功率不對(duì),。

解決方案：檢查真空不倒翁連接電源的每一根電線,；設(shè)置過載放大器；檢查電源線,。

3,、真空泵冒煙并從廢氣中帶走油滴

常見故障：機(jī)油單向閥漏油或被什么東西堵住,；加錯(cuò)油,；真空泵是傾斜的，所以一開始排不出油,。

解決方案：拆開油單向閥,，檢查油流入時(shí)閥門[]是否關(guān)閉，油溢出后閥門[]是否打開,。如果沒有,，就需要更換；把錯(cuò)誤的油拿出來,，換上正確的油,；入口半開，讓真空泵旋轉(zhuǎn)大約2分鐘,。