行星攪拌炒鍋的性能特點是怎么樣的,？如何提高其生產(chǎn)效率,？如何選購,？

 行星攪拌炒鍋的設計性能特點：

1.設備內外內膽和框架均采用304不銹鋼,，內膽采用北海高精度封頭。

2.燃氣加熱,，帶電子照明,。

3.設備的曲臂和支架采用Q234B碳鋼板，防銹且強度高,。碳鋼板外覆1.5mm不銹鋼板,。

4.出料口為寬200毫米、深450毫米的簸箕口,。

5.軸承座由不銹鋼制成,。

6.攪拌臂采用聚四氟乙烯板，具有刮底效果,，干凈無死角,。

7.液壓站采用諸城程心液壓，可升降,、翻鍋,、平穩(wěn)無晃動。

8.攪拌采用變頻調速,。

行星攪拌炒鍋該設備的鍋體是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽、燃氣,、電磁加熱的形式,，加熱面積大，熱效率高,。所有與食物接觸的部件均采用06Cr19Ni10不銹鋼,，并經(jīng)過拋光處理，符合相關的要求,，具有外形美觀,、設計合理、結構緊湊,、安裝方便,、操作簡單、易于維護的特點,。

　　如何提高行星攪拌炒鍋的生產(chǎn)效率,？

　　1.在給蒸汽加熱的夾層鍋加料之前，要在夾層鍋里注入少量的水,。打開“底部球閥”,，然后打開“進氣閥”。待鍋夾層內的冷空氣排盡后,，關閉球閥,。當壓力表指針上升到夾層鍋設定的“工作壓力”時,，設置“安全閥”使其達到本設備規(guī)定的“液壓值”，然后自動放氣,。

　　2.清洗夾套罐,，加料完畢后慢慢打開“進氣閥”。當物料達到要求的溫度和預定的加熱時間后,，關閉“進氣閥”,。打開排水閥，放出蒸汽,，使夾套罐中的壓力為零,。可傾斜夾層鍋可以轉動手輪使鍋體傾斜,，出料,。這樣，一個操作就完成了,。

為了保持行星攪拌炒鍋在生產(chǎn)中的清潔衛(wèi)生,，每次使用后都要清洗干凈。使用前,，檢查轉動部分是否潤滑良好,，油杯內注滿潤滑脂，渦輪和蝸桿的咬合處注入適量的潤滑脂,。

　　如何選購行星攪拌炒鍋,？

　　1.在選購行星攪拌炒鍋之前，先向廠家咨詢一下行星攪拌炒鍋的參數(shù),，包括生產(chǎn)效率,、生產(chǎn)能力、攪拌質量以及整個設備的生產(chǎn)能力,，從而有一個基本的了解,。

　　2.對工廠的實地考察。購買行星攪拌炒鍋前,，先去工廠實地考察,，包括公司實力、生產(chǎn)規(guī)模,、零配件質量等。

　　3.有必要檢查設備服務系統(tǒng)的完善性,。行星攪拌炒鍋設備用久了,，難免會出現(xiàn)一些小問題。所以,，行星攪拌炒鍋的質量和服務體系,，在購買之前是不容忽視的,。